Allgemein
Die Wirkung von Schokolade — nicht nur wissenschaftlich
Schokolade ist seit Jahrhunderten Trost, Fest und das „Ich gönne mir etwas“. Doch in den letzten 20 Jahren hat sich die Ernährungswissenschaft ernsthaft mit…
Archiv
Autor: admin
Schokoladen-Kunde
Was bedeutet Grand Cru in der Schokoladenindustrie?
Grand Cru kennt man vom Wein — aber was bedeutet die Bezeichnung bei Schokolade? Wir zeigen, warum eine Single-Origin-Schokolade etwas Besonderes ist.
Allgemein
5 Ideen für unvergessliche Firmen-Schokolade
Vom Logo-Relief bis zur Goldverpackung — fünf bewährte Konzepte, mit denen Ihre Schokolade in Erinnerung bleibt.